文/溫長路(中華中醫藥學會首席健康科普專家)
    花朝節，簡稱花朝，俗稱「花神節」「百花生日」等，一般於農曆二月初二、二月十二或二月十五舉行。這一天，主人要特意為花澆水、施肥、鬆土， 也有焚香對花許願的，主角大都是未出嫁的女孩子。
    花與人類密切的關聯，祭花神反映了花在人們心目中舉足輕重的地位。一是觀賞，賞花可以讓人心情愉悅，使緊張的神經、疲勞的軀體得以恢復，使人的呼吸、心臟功能得以調整，使視覺、嗅覺、聽覺和思維的靈活性得以加強。二是營養，以花為茶，有醒神開竅、除膩解煩之功，味道美、口感好， 還能預防多種疾病。中國大陸著名的花茶都是以茉莉、玫瑰、桂花、荷花、梅花等香花窨制而成的， 不僅在國內市場上佔有很大比重，而且遠銷多個國家和地區。
    作為中藥，花卉常用於疾病的預防、治療和康復上。在中藥譜上，到處可以看到花的影子，僅《本草綱目》一書中，以花草為代表的植物類藥物就佔有26卷之多，花類藥物在80種以上，約占植物類藥物的1/10。據估計， 目前已認識到的可用於防治疾病的花卉藥物約4000種。
    有人對《全國中草藥彙編》一書所載的2200多種藥物進行統計分析後發現，花卉藥物約占1/3，且廣泛分佈於發散解表、清熱解毒、祛風除濕、芳香開竅、溫中理氣、活血化瘀、養心安神、平肝息風、滋陰補血、燥濕殺蟲等眾多類型中。細品花卉藥品的命名，也能感到趣味無窮。有以數字為名的，如半枝蓮、一串紅、二色補血花（草）、三七花、四葉草花、五爪金龍花、六月菊、七葉一枝花、八仙花、九節茶花、十姊妹花、百日紅等；有以季節為名的，如春蘭、夏菊、秋海棠、冬青；有以色彩為名的，如白玉蘭、黃花菜、紫荊花、綠梅花、黑牡丹；有以美女為名的，如美人蕉、美女櫻、虞美人；有以方位為名的， 如東京櫻、西紅花、南天竹、北沙參花等。