中藥湯劑太苦 能加糖嗎

俗話說,良藥苦口利於病。不少患者有這樣的疑問:中藥湯劑太苦了,喝的時候能否加點糖以改善口味?
糖是一種中藥
    在中醫藥理論中,糖被認為是一種藥。漢代著名醫家張仲景所著的傷寒雜病論中,有一個方劑名為小建中湯,該方劑就使用了飴糖這味中藥。
    飴糖性溫,味甘,歸脾、胃、肺經,具有緩中補虛、生津潤燥的作用。小建中湯以飴糖為君藥,用來補中益氣,顧護中焦脾胃。
加糖可能影響藥效
    不同的糖類,藥性和作用也有差異,如果隨意將糖加入中藥湯劑中,可能會對藥效產生影響。例如,白砂糖性平,味甘, 具有生津潤燥的作用,有痰濕者不宜服用。紅糖性溫,味甘,具有補中緩急、活血化瘀的作用。如果在治療痰飲的小青龍湯中加入白糖,在辛涼解表藥銀翹散中加入紅糖,都會使藥效降低。
    此外,糖類尤其是紅糖,含有較多的鐵、鈣離子,這些離子與中藥湯劑中的蛋白質等成分結合,可能發生化學反應,影響藥效。
    有些中藥湯劑即使可以加糖,也要注意糖的用量,因為長期或大量使用糖類易傷脾、助熱、生痰,使人出現上火症狀。
    另外,糖尿病患者、濕熱體質者,以及舌苔厚膩、感冒後痰多的患兒,在服用中藥湯劑時也不宜加糖。

「減苦」試試這樣做
    如果實在忍受不了中藥湯劑的苦味,您可以嘗試以下方法。
    1. 待藥液溫度在30~40℃時服用中藥湯劑。
    2. 將藥液一飲而下,不要小口抿著喝,儘量縮短藥液在口腔中停留的時間。
    3. 避免讓藥液接觸舌尖,將藥液含在舌根,然後迅速咽下。
    4. 服用中藥後,飲一杯溫開水。
    總之,中藥湯劑是否能加糖,需要根據藥性及個人體質來決定,大家應在中醫師或中藥師的指導下科學服藥。

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