新的一年莫信這些流言

流言內容
    老年人腎功能下降,過多飲水會加重身體負擔,甚至引發水中毒。因此,老年人應減少飲水。
真相解讀
    這種觀點並不正確,事實上, 老年人更需注意合理補充水分。隨著年齡增長,老年人對缺水的感知能力減弱,容易在不知不覺中處於脫水狀態。老年人飲水不足可造成多種危害,包括皮膚變差、患泌尿系統疾病風險增加、便秘加重以及認知功能下降等。
    對於沒有嚴重腎功能不全、肝病或充血性心力衰竭等特殊情況的老年人來說,保持充足的水分攝入是非常重要的。適量飲水不僅不會危害腎臟健康或增加身體負擔,反而有助於維持身體健康。專家建議,老年人每日飲水量為1500~1700 毫升,首選白開水,也可選擇淡茶水或檸檬水。

流言內容
    無論是否缺乏營養,大家都可以吃維生素片補一補,多吃沒有壞處,還能預防各種病。
真相解讀
    這種說法並不正確。維生素分為水溶性維生素和脂溶性維生素。水溶性維生素(如B 族維生素和維生素C)在體內容易通過尿液排出,安全性相對高一些,但一次性過量攝入仍可能加重腎臟負擔,刺激胃腸,引發皮膚過敏症狀。脂溶性維生素(如維生素A)會在體內脂肪組織或肝臟中積累,過量攝入可能導致維生素無法完全排出體外,長期積累可能引發健康問題。對於是否服用維生素片,人們應遵循醫生的建議,不應隨意長期大劑量服用。

流言內容
    食材的精華都在湯裡,老年人多喝湯營養就有了保障,比吃肉、吃菜都管用。
真相解讀
    這種說法是錯誤的。老年人因味蕾萎縮和食慾下降,可能會傾向於喝湯。但實際上, 90% 以上的蛋白質都在食材中,單純靠喝湯來補充蛋白質和鈣質是不夠的,這可能導致老年人營養不良。老年人在喝湯的同時,也要吃肉(菜)等食物,以滿足身體對蛋白質的需求。老年人應注重營養均衡,攝入足夠的優質蛋白質、鈣質、維生素和礦物質,不能僅靠喝湯來獲得營養。

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中國醫藥導報

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