撰文/許志緯
圖/曾琬筑
中醫、中藥在台灣非常盛行,從日常餐桌上的食補到重大疾病、慢性病的治療及調理都脫離不了中醫藥的範疇。甚至台灣自清朝及日治時期,就已有中醫師團隊參與醫治霍亂、鼠疫等大型流行性疾病並取得卓越的成效。
時至今日, 台灣的中醫診所多達4000 家,加上坊間的中藥蔘藥房,總數已超過便利商店,足以證明台灣人對中醫中藥的需求是不可或缺的。然而台灣仍是西醫主流,多數人的觀念裡,中醫、中藥依舊是那個沒有科學依據又傳統守舊的民俗偏方,直至近年中醫界的改變與新冠疫情爆發,讓中醫、中藥的曝光度來到前所未有的高峰,而邁向高峰的關鍵因素之一,就是中醫界在顧全傳統的同時勇於創新。