調查資料顯示,65歲以上老人存在吞咽障礙的比例為45%,而80歲以上老人存在吞咽障礙的比例高達75%。吞咽障礙會導致老人營養不良,甚至導致吸入性肺炎、窒息等情況,嚴重威脅著老人的生命。
吞咽障礙有哪些表現
在日常生活中,當老人出現以下情況時,可能存在吞咽障礙:
1. 進食速度變慢,進食時間變長。
2. 吞咽食物變得費力。
3. 食物常堆積於口腔面頰兩側。
4. 流口水。
5. 喝水時,水從口中或鼻腔漏出。
6. 吞咽食物時出現哽噎、咳嗽。
7. 吞下食物後,覺得喉嚨處仍有異物。
8. 聲音嘶啞。
9. 飯量減少,體重下降。
10. 經常發熱,反覆出現肺炎。
如何改善吞咽功能
1. 讓老人說單音字進行訓練,如發出「a」「yi」「wu」等單音,再讓老人縮窄嘴唇發「f」音,或者請老人模仿吹蠟燭、吹口哨的動作,以促進其口唇肌肉活動。
2. 請老人鼓腮,雙頰部充滿空氣,然後慢慢吐氣,或者請老人做吮吸動作,以促進頰部肌肉運動。
3. 請老人將舌頭向前伸出,然後向上下、左右擺動,這樣可以促進舌頭運動,提升吞咽能力。
莫陷入三大誤區
誤區一:饅頭等固體食物吃不下,改喝湯水。
其實,喝湯水會明顯增加老人誤吸的風險。存在吞咽障礙的老人應該進食柔軟、不易鬆散、爽滑的食物。家屬可以在湯水中添加增稠劑,或將湯水調製成如蛋羹、布丁、果泥、糖漿狀,以減少誤吸風險。
誤區二:喝水容易嗆,改用吸管喝水。
存在吞咽障礙的老人最好不要使用吸管喝水;可用杯子喝水,且杯中的水不要少於一半,以免老人仰頭飲水增加誤吸的風險。
誤區三:不願意下床,便躺著吃飯。
躺著吃飯發生誤吸的風險很高。老人吃飯時,要盡可能保持坐位,不能下床的老人可採取床上坐位或半坐位。家屬應在老人背部、頭部及周圍鋪墊棉被或軟枕進行支撐,以免其揚起下頜。若老人的上半身無法抬高,老人進食時則應盡可能採取側臥位, 頭部向前傾斜。